杏仁豆腐に似た食べ物について
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最高ランク : 10 , 更新: 2018/04/24 5:22:21
閲覧ありがとうございます。
突然ですが、パンナコッタ、ブランマンジェ、杏仁豆腐って似てますよね。
具体的な違いと、それぞれが考案(?)された年代や歴史的背景について教えていただけませんか?
牛乳で作ったゼリーがパンナコッタ
パンナコッタの材料にアーモンドを混ぜるのがブランマンジェ
パンナコッタの材料に杏を混ぜるのが杏仁豆腐
匿名
2018/04/07 8:54:47 違反報告 リンク
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